Joana Nogueira
O meu nome é Joana Nogueira, sou nutricionista há 10 anos e uma apaixonada pelo que faço! Acredito que “somos o que comemos” e que as nossas escolhas alimentares também determinam o que procuramos e ambicionamos da nossa vida. Adoro inventar novas receitas, experimentar combinações de alimentos, sabores e texturas diferentes, uma vez que acredito que os nossos pratos podem e devem ser saudáveis e equilibrados, assim como apelativos e bonitos!
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Cogumelo Portobello com Quinoa e Espinafres
Vegetariano -
Ceviche de Salmão
Peixe -
Falafel com Molho de Iogurte
Vegetariano -
Risotto de Cogumelos
Vegetariano -
Empadão de Batata Doce e Legumes
Vegetariano -
Moussaka
Carne -
Farfalle com Beringela
Vegetariano -
Francesinha de Peru
Carne -
Tagliatelle de Lentilhas e Cogumelos
Vegetariano -
Pataniscas de Curgete com Arroz Basmati
Vegetariano -
Salada Quente de Grão-de-Bico
Vegetariano -
Tagliatelle de Caju com Tofu Assado
Vegetariano -
Quiche de Pato sem Base
Carne -
Crepioca de Espinafres e Abacate com Cuscuz
Vegetariano -
Uunifetapasta com Cogumelos e Espinafres
Vegetariano -
Bacalhau à Brás de Verão
Peixe -
Empadão de Millet, Tofu e Legumes
Vegetariano -
Poke Bowl de Salmão
Peixe -
Pataniscas de Legumes
Vegetariano -
Feijoada de Cogumelos e Queijo Feta
Vegetariano -
Bolonhesa de Seitan
Vegetariano -
Fritatta de Legumes e Cogumelos
Vegetariano -
Seitan com Húmus de Manga
Vegetariano -
Bowl Mexicana de Quinoa
Vegetariano